БЕРЕЗЕНЬ: КУРКА В СОУСІ З БЛАКИТНОГО СИРУ
ІНГРЕДІЄНТИКуряче філе 2 штБлакитний сир (данаблю, рокфор) 50 гВершки (15%) 150 млОливкова олія 3-4 ст. л.Сіль, чорний перець, мускатний горіх, сухий кріп, борошно. Крок 1Куpячe філe вимити, видaлити зaлишки жиpу. Нapізaти м’яco нeвeликими шмaтoчкaми — вeличинoю як вoлocький гopіx. Зa cмaкoм пocoлити і пoпepчити, дoдaти 0.5 ч. л. cуxoгo кpoпу. Пepeмішaти і зaлишити нa кopoткий […]
ЛЮТИЙ: КУРЯЧІ КРИЛЬЦЯ У МЕДОВО-СОЄВОМУ СОУСІ
ІНГРЕДІЄНТИ800 г курячих крилець2 ст. л. соєвого соусу3 зубчики часнику2 ст. л. меду1 ст. л. гірчиці в зернах½ ч. л. пластівців чилі КРОК 1Увімкніть духовку розігріватися до температури 180 градусів. Помийте 800 г курячих крилець та обсушіть паперовим рушником. Викладіть у миску та додайте 2 ст. л. соєвого соусу, 1 ст. л. гірчиці в зернах, […]
СІЧЕНЬ: ЗАПЕЧЕНА КУРКА З ТОПЛЕНИМ МАСЛОМ
ІНГРЕДІЄНТИ1 курка200 г вершкового масла5 гілочок розмарину4 великих картоплинисіль за смаком. Крок 1 Підготуйте всі інгредієнти для приготування запеченої курки з розмарином і топленим маслом. Увімкніть духовку розігріватися до 180 градусів. КРОК 2Помийте курку і видаліть зайвий жир, якщо він є. Всередину вкладіть 5 гілочок розмарину і натріть курку сіллю. КРОК 3Очистіть 4 великих картоплини і […]
